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料理を科学する(その4)・・・革命のカレー作り

みなさまこんばんは。
ついに夢の10連休もあと数時間で終わりです。
みなさま最後のあがきでいかがお過ごしですか?

今回の記事の要約
・なぜ料理を科学するのかについて改めてしっかり書いてみた。
・従来の家庭料理に革命を与えるであろう方の考えと、それに基づく一例としてカレーを作ってみた。
(前置きが長いです)

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

パエリアを作ってみた

みなさまこんばんは。
いやいや、すごい気候の乱高下ですね~
お元気ですか?

昨日は陽春の陽気でしたのに。
昨日は少し出かけて遅桜を観てきましたよ。

さて、パエリアです!

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テーマ : 料理
ジャンル : 趣味・実用

土鍋でご飯を炊いてみました

みなさまこんばんは。
週4日の仕事とはいえ、怒涛の1週間でしたね。
とってもお仕事が大変だった方もいらっしゃると思います。
お疲れさまでございました。

土鍋でご飯を炊いてみました。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

久しぶりの和食朝ごはん

みなさまこんばんは。
3連休はいかがでしたか?
そして台風、大丈夫ですか?

朝ごはんですよ。

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テーマ : ごはん日記(写真付き)
ジャンル : 日記

料理を科学する (その3) 「ごはんを炊く」

みなさまおはようございます。
今週もついに金曜がやってきました。
今週は4日だったとはいえ、しんどい仕事が凝縮されていた方も多いでしょう。
僕もそうでした。

あと1日、何とか乗り切りましょう。

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テーマ : お料理
ジャンル : 趣味・実用

プロフィール

ST Rocker

Author:ST Rocker
ビートルズ解析ブログへようこそ!
つくば-千葉-さいたま の三角形を行き来していますす。
モットー:理系なのに熱く音楽、政治・経済を語る。
酒と冒険と音楽をこの上なく愛し波乱万丈の人生を送るB型です。
コメントは本筋に沿ったものをお願いします。

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